第十五章 制盐之法(2/2)
因为担心不会一下子成功,李唐将粗盐分成几份,然后依次提炼。没想到第一次提炼,李唐就发现自己提炼出的盐味道很是不错,纯真干净,咸得正常,便索性一下子将其他的粗盐全放一块提炼。
茶馆的卢老板焦急地小跑到李唐屋内,却看李唐在做着奇怪的事,便问道:“你这是在做什么?”
李唐看见是自己师傅过来了,赶忙将提炼好的细盐抓一小撮细盐放在手心上,然后走到师傅身边:“您试试这个。”
“这是……”
“盐,能吃的盐。”
卢老板尝了尝,很是惊奇:“这盐,味道怎么这么正,我还从没吃过这样细腻的盐!”
“是呀,平常我们吃的盐都太粗了,味道差,以后就能吃到细盐了,这种盐,味道采购好嘛。”李唐颠着手中的细盐袋说。
“你哪来这么多细盐的?我听说这种盐只有皇家才有!”卢老板惊讶地问。
“皇家的盐倒也不一定有我这盐细!哦,先不说这个了,我把其他的盐提炼完再说。”
“提炼?何为提炼?”卢老板疑惑地问。
“提炼就是溶解、过滤、蒸发结晶,就是把盐里的不好的杂质给弄出来,这样得到的盐会更纯,味道肯定更好。”
卢老板听得迷迷糊糊的,走到李唐身边,李唐还在不停操作。
“像你这样就可以得到细盐吗?”
“没错。今天咱们就用这个盐做饭,味道绝对超棒。”
卢老板点了点头,“你可真是个奇才啊!感觉没有什么你不会的东西。”
“师傅你过奖了,我不会的可多了。”
李唐开始不断搅拌,促进蒸发,蒸发完后,就得到了细盐。
“好啦。”
李唐包着布,将瓷器上的盐巴刮下来,然后研磨一下,就得到了食盐。
“这回,盐不少了,估计够吃上一个月。”
卢老板用手指蘸了点盐,尝了尝后,又肯定地点了点头。
李唐这时问道:“对了,师傅你来找我,是不是有什么事啊?”
“哦,对,有事,有急事,茶馆那边一堆人都等着你说书呢,你现在要不赶快过去吧!”
“我不是说过了吗,今天休息,明天再给他们说书,而且公告都写在茶馆门上了,这群人咋就这么执迷不悟呢?”
“我也不知道呀,他们,哎,算了。”
“到底怎么了?”
“他们说,要是你再不去,就要把茶馆放火烧了。”
“这么严重的吗?这群人还真是疯了呀!那我们现在赶快过去吧!哦,对了,细盐也带着,等一会做饭的时候用。”
李唐跟着师傅一路跑向茶馆。