第221章 任务完成(为郭秋秋的盟主打赏加更!)(2/2)
秦淮一下就读懂了郑思源的眼神:「明天早上我来早点,做鸡汤面。」
「不用。」郑思源淡淡道,「中午做也一样,师伯说工作时间太长伤身体,工作时间又长又要早起更伤身体。」
「那就明天中午做。」秦淮从善如流地道。
「秦师傅。」古力走到秦淮身边,非常罕见地主动开口,「麻烦您帮忙看一下这两块年糕。」
古力来得早,两块年糕的湿布都是他揭的,现在两块年糕正摆在他的厨艺台上。
肉眼可见的品质不一。
翻车的那块明显过硬。
属于悄悄拿出去卖,吃到的客人都会暗骂老板把隔夜年糕卖给自己的程度。
至于隔夜年糕是不是硬的。
不重要,隔夜是个形容词。
「现在看到成品了,你知道自己昨天的问题出在哪里吗?」秦淮问。
古力没有说话,看上去非常紧张。
秦淮轻笑:「我不是在对你进行考教,我只是想告诉你有的时候做点心翻车也不是一件坏事。」
「我之前也没有大师傅指点,不知道自己做的过程中有什麽问题。但是当看到点心的成品的时候,你觉得哪里不好,不好的地方就是问题。」
「第1次没有办法改正,那就多做几次。」
「不知道从哪儿开始改,就不断尝试。」
「我和你说要大量练,不是千篇一律一点不改的机械重复大量练。是出了问题,针对问题去尝试去修改的大量练。」
「有人问当然是好的,没有人问也可以自己琢磨。还记得我和你说过你的基本功很扎实吗?这是非常好的优点,扎实的基本功代表大方向不会出错,你有非常多试错的空间,完全可以大胆的去尝试。」
「我知道你没有怎麽做过年糕,年糕也不是你专攻的方向,所以你不需要尝试年糕,但是如意卷可以用这种方法来改。」
「我吃了你好多天如意卷了,虽说我每次指出的问题你都在尽力修改,但是改的都不够大胆,非常保守。你好像生怕改动改坏了,所以不敢去改。」
「现在的年糕就是很好的例子,它虽然很糟糕看上去全是问题,但是他有很大进步的空间。我觉得你在做如意卷的时候不妨也大胆一点,大不了就是做成这个年糕的情况嘛,把小问题放大,不就看到问题在哪儿了。」
「听懂了吗?」秦淮看着古力。
古力认真点头:「听懂了,谢谢秦师傅。」
又是一次成功的教学,秦淮在心里给自己点了一个大大的赞。
太棒了,等他从黄记进修回去,一定可以给安悠悠丶陈安丶裴行和李华展现他高超的教学技巧。
秦淮快乐地继续吃早餐。
吃完早餐,还没到上班时间。秦淮想了想,决定先放松一下把江米年糕裹了,古力做的年糕也不能浪费,这个年糕只是翻车导致口感偏硬,不是不能吃。
秉承着节约粮食的精神,给黄安尧和欧阳吃也是极好的。
不过考虑到古力现在可能需要一些正向的反馈,秦淮去更衣室拿手机给屈静发消息,问屈静是否愿意尝试翻车版的江米年糕。
屈静对糯米类的点心,尤其是年糕,包容度很高。
泡发的四喜汤团她都能给出好评,便宜的江米年糕想必也能。
让黄安尧和欧阳给好评,显得很像水军。但是屈静的好评,多少能算作真的好评。
屈静秒回消息,表示可以,她很乐意尝试不同口感的年糕。
秦淮给屈静准备了1.5倍糖的江米年糕,让黄安尧中午给屈静带去。
为了不耽误晚上的正常营业,黄胜利已炒完最后一批馅就出发前往医院,黄安尧提了足足四大袋打包盒。
果儿丶定胜糕丶江米年糕丶酒酿馒头丶三丁包丶鲜肉月饼全都满上,势必要在今天中午给康复科的医生们一个大大的surprise,他们知道今天的班没有白加。
同时后悔中午吃饭吃多了。
「嘉哥,你吃几碗鸡汤面?」
黄胜利和黄安尧去医院了,中午吃小灶的人骤减两人,秦淮觉得也不用等明天中午再做鸡汤面,今天中午就能做。
谁说员工餐小灶只能吃炒菜的,点心也可以是小灶。
「2碗。」黄嘉非常诚实地道,「今天的高汤是师父吊的。」
秦淮觉得两碗是非常正确的选择,他也要吃两碗。
「我也2碗。」郑思源道。
董仕在边上伸长脖子看三人大声密谋,第1次这麽憎恨自己这些年没有刻苦练习,奋发图强,成为师父众多亲传弟子中最靓的仔,实现关门弟子的完美逆袭,当上炉头厨师,从而在秦淮来到黄记的第一时间给秦淮开小灶,加入这个团体,在今天吃上两碗鸡汤面。
悔呀!
董仕在心里留下悔恨的泪水。
「董仕,你吃不吃?」秦淮扭头问。
董仕:「!吃,我吃liang…1碗就行!」
董仕表示他从今天开始一定更加努力打听八卦,专门打听秦淮喜欢的。
「你带手机了没?」秦淮问。
「带了,在兜里。」
「你发消息问龚先生在不在附近,吃不吃鸡汤面,吃的话要几碗,我现在一起做。」
「好的!」
谭维安在角落里留下羡慕的泪水。
「谭维安,你吃几碗?」秦淮接着问。
谭维安:!还有我的份!
秦师傅心里有我!
原来这就是被开小灶的感觉吗?大师,我悟了!
「1碗,我也吃1碗!」谭维安激动地道。
秦淮开始搓面条。
正搓着呢,游戏提示音突然在秦淮脑海中响起。
「叮,恭喜您完成支线任务【记忆的味道2】,获得任务奖励【屈静的一段梦境】。」
秦淮:!
这个支线任务里最抽象的任务居然完成了!
屈静刚刚吃什麽了?
过硬的江米年糕?
早说喜欢翻车的呀,秦淮表示他最会翻车了,之前翻车的年糕都没敢给屈静吃。
如果不是条件不允许,秦淮恨不得藉口自己要上厕所,现在就冲进厕所把梦境看了。
这可是屈静唯一一段梦境。
不出意外的话,等秦淮看完这段梦境,屈静就可以醒了。
到时候罗君家的茶话会就会喜提一名精怪,屈静再也不用吃陈惠红给她顺来的水果了,她可以直接去罗君家光明正大的吃。
(本章完)